KARAKTERISASI FILM BIOKOMPOSIT BERBASIS PATI JAGUNG DENGAN REINFORCEMENT TANDAN KOSONG KELAPA SAWITErik Silitonga / Endo Pebri Dani Putra, S.TP., M.P. / Teknik Biosistem , 2022Plastik biokomposit film merupakan jenis plastik yang ramah lingkungan yang dapat dari bahan-bahan alami seperti pati dan selulosa untuk mengurangi penggunakan plastik yang bersifat non-degradable. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh selulosa terhadap karakteristik biokomposit film pa... |
PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL TERHADAP KARAKTERISTIK BIOPLASTIK DARI PATI TALAS (Colocasia esculenta) DENGAN PENGUAT SELULOSA TANDAN PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.)Nuraeni / Endo Pebri Dani Putra, S.TP., MP. / Teknik Biosistem , 2023ABSTRAK Plastik memiliki sifat yang sulit terurai di alam sehingga mengakibatkan pencemaran apabila dibuang ke lingkungan. Adapun cara mengatasi permasalahan tersebut menggunakan plastik yang mudah terurai seperti bioplastik. Pembuatan bioplastik menggunakan metode solution casting dengan melar... |
Pengaruh Aplikasi Jenis Edible Coating terhadap Mutu Buah Pisang Cavendish Selama PenyimpananYoseph Dwi Sandrigo Harianja / Endo Pebri Dani Putra, S.TP., M.P. / Teknologi Industri Pertanian , 2023Pisang cavendish merupakan salah satu buah klimakterik yang masih mengalami laju respirasi setelah dipanen. Pisang cavendish merupakan salah satu jenis pisang yang potensial untuk diekspor namun mudah mengalami kerusakan. Pengolahan pascapanen perlu dilakukan untuk mengatasi kerusakan yang terjadi p... |
PENGARUH WAKTU DAN UKURAN LEMPENG ALUMINIUM PADA PROSES ELEKTROKOAGULASI LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHUAristha Aprilya / Dr. Aditya Wahyu Nugraha, S.TP., M.Si / Teknologi Industri Pertanian , 2023Industri tahu merupakan salah satu industri yang mengubah kedelai menjadi tahu dengan menggunakan teknologi sederhana. Pada umumnya industri tahu menghasilkan limbah cair yang cukup banyak. Limbah cair tahu dihasilkan dari proses pencucian, pembersihan peralatan, perendaman, pembersihan kedela... |
Pengaruh Variasi Konsentrasi Gliserol Terhadap Karakteristik Bioplastik Pati Bonggol PisangRizky Aden Wijayani / Endo Pebri Dani Putra, S.TP., M.P / Teknologi Industri Pertanian , 2023Kemasan yang banyak digunakan saat ini adalah kemasan plastik. Plastik bersifat sulit terdegradasi yang dapat menyebabkan masalah lingkungan sehingga diperlukan alternatif pengganti yaitu bioplastik. Bioplastik merupakan plastik ramah lingkungan yang bersifat mudah terurai di alam dengan bantuan mik... |
Karakterisasi Bioplastik dari Campuran Pati Biji Nangka (Artocarpus heteropyhllus) dengan Filler Selulosa Daun Nanas (Ananas comosus)Dito Hari Mulia / Endo Pebri Dani Putra, S.TP., M.P. / Teknologi Industri Pertanian , 2024Penggunaan plastik yang terus meningkat jumlahnya tanpa adanya pengendalian yang baik dapat menyumbang sampah plastik, sehingga diperlukan alternatif untuk mengurangi sampah plastik. Salah satu alternatif yang dapat digunakan untuk menanggulangi sampah plastik adalah menggunakan bioplastik. Bioplast... |