Analisis Efisiensi Pemasaran Dan Nilai Tambah Produk Pada Komoditas Kopi Robusta Di Kecamatan Ulubelu Kabupaten TanggamusJelly Sandi Aulia / Eka Nurāazmi Yunira, S.TP., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2023Provinsi Lampung adalah salah satu penghasil kopi terbesar dengan jumlah produksi 115.689 ton/tahun. Komoditas tersebut merupakan komoditas unggulan Provinsi Lampung. Kabupaten Tanggamus merupakan salah satu sentra produksi kopi di Provinsi Lampung, dengan produksi kopi terbesar berada di Kecamatan ... |
Analisis Gas Rumah Kaca (GRK) dengan Metode Life Cycle Assessment (LCA) pada Industri Tahu di Bandar Lampung (Studi Kasus: UKM X)Annisa Dwi Wulandari / Dr. Aditya Wahyu Nugraha, S.TP., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2023Tahu merupakan produk pangan dengan tingkat konsumsi yang cukup tinggi yaitu mencapai 2,70 kg/kapita/tahun. Aktivitas dalam produksi tahu memiliki dampak negatif terhadap lingkungan yang disebabkan oleh limbah dan emisi yang dihasilkan. Gas rumah kaca (GRK) merupakan salah satu dampak lingkung... |
PENGARUH WAKTU DAN UKURAN LEMPENG ALUMINIUM PADA PROSES ELEKTROKOAGULASI LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHUAristha Aprilya / Dr. Aditya Wahyu Nugraha, S.TP., M.Si / Teknologi Industri Pertanian , 2023Industri tahu merupakan salah satu industri yang mengubah kedelai menjadi tahu dengan menggunakan teknologi sederhana. Pada umumnya industri tahu menghasilkan limbah cair yang cukup banyak. Limbah cair tahu dihasilkan dari proses pencucian, pembersihan peralatan, perendaman, pembersihan kedela... |
Pengaruh Aktivator Basa Terhadap Karakteristik Karbon Aktif Serabut Buah Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.)Mela Widiyawati / Dr. Aditya Wahyu Nugraha, S.TP., M.Si / Teknologi Industri Pertanian , 2023Limbah serabut buah kelapa sawit pemanfaatanya belum optimal. Sejauh ini, limbah tersebut dimanfaatkan sebagai sumber bahan bakar pada stasiun boiler. Serabut buah kelapa sawit mengandung hemiselulosa, selulosa serta lignin. Komponen tersebut termasuk senyawa hidrokarbon yang berpotensi sebagai alte... |
ANALISIS POTENSI GAS RUMAH KACA (GRK) PADA PROSES PRODUKSI KERIPIK PISANG DENGAN PENDEKATAN LIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA) (STUDI KASUS UMKM X)Adiska Putri Agviani / Dr. Aditya Wahyu Nugraha, S.TP., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2023Industri keripik pisang di Lampung berpotensi menghasilkan emisi gas rumah kaca (GRK) yang menyebabkan pemanasan global. Emisi GRK tersebut dihasilkan dari penggunaan sumber daya dan energi yaitu listrik, LPG, dan hasil samping pada proses produksi berupa limbah cair. Penelitian bertujuan untuk meng... |
Pembuatan Biopelet Ampas Kopi dengan Penambahan Kulit Kacang Tanah sebagai Bahan Bakar Alternatif TerbarukanAgustina Silaban / Wilda Harlia Devita, S.TP., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2024Kebutuhan akan bahan bakar yang minim emisi, risiko bahaya, hingga keberlanjutannya mendorong inisiasi dalam membuat bahan bakar alternatif terbarukan. Pembuatan biopelet dari biomassa menjadi salah satu bahan bakar alternatif terbarukan dalam mengatasi krisis energi yang semakin meningkat. Biopelet... |