Pengaruh Rasio Lipid Gliseril Monostearat dengan Surfaktan Tween 80 dan Span 80 terhadap Karakteristik Solid Lipid Nanopartikel (SLN) Hidrolisat KolagenLULU EVANDA FATMA / Dr. Amalia Afifah, S.T.P., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2025Hidrolisat kolagen merupakan kolagen yang telah mengalami proses hidrolisis polipeptida yang dapat memperlambat proses penuaan. Namun, hidrolisat kolagen memiliki kelemahan antara lain kestabilan yang rendah dan cepat terdegradasi ketika terpapar lingkungan eksternal. Kelemahan hidrolisat kolagen da... |
Ekstraksi Dan Karakterisasi Hidrolisat Kolagen Kulit Ikan Patin (Pangasius sp.) Dengan Metode Ultrasound Assisted Enzymatic ReactionMUHAMMAD RIZAL SAIFUDIN / Dr. Amalia Afifah, S.T.P., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2025Hidrolisat kolagen merupakan peptida berukuran kecil dengan berat molekul rendah dan potensi bioaktivitas tinggi. Sebagai sumber kolagen potensial dan bersifat halal, kulit ikan patin dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku alternatif. Penelitian ini bertujuan memproduksi dan mengkarakterisasi... |
Uji Aktivitas Antioksidan dan Antikolagenase terhadap Ekstrak dan Fraksi Daun Sirsak (Annona muricata L.) secara In Vitro sebagai Kandidat Anti-agingMARSHA AULIA SYAKILA / Apt. Winni Nur Auli, M.S.Farm / Farmasi, 2026Penuaan kulit (skin aging) merupakan proses degeneratif yang dipengaruhi oleh stres oksidatif dan degradasi kolagen. Daun sirsak (Annona muricata L.) diketahui mengandung metabolit sekunder seperti flavonoid dan senyawa fenolik yang berpotensi sebagai antiaging. Penelitian ini bertujuan untuk men... |
Fabrikasi Hydrogel Microneedle Patch Kolagen Rachycentron canadum/PVA/HTCC Sebagai Penghantar Pioglitazone dalam Penyembuhan Luka DiabetesJhefy Anshori / Marsudi Siburian, S.Si., M.Biotech. / Teknik Biomedis, 2026Luka diabetes menjadi masalah kesehatan global yang menyebabkan morbiditas tinggi, proses penyembuhan lambat, serta meningkatkan risiko infeksi dan komplikasi. Sistem penghantaran obat berbasis transdermal patch menjadi pendekatan inovatif untuk mengatasi kondisi tersebut. Penelitian ini bertujuan m... |
Uji Aktivitas Anti-kolagenase terhadap Ekstrak dan Fraksi Kulit Buah Delima Merah (Punica granatum L.) secara In Vitro sebagai Anti-agingSUCI NATASYA PUTRI / Apt. Winni Nur Auli, M.S.Farm / Farmasi, 2026Penuaan kulit berkaitan dengan peningkatan aktivitas enzim kolagenase yang menyebabkan degradasi kolagen pada matriks dermis, sehingga menurunkan elastisitas dan kekuatan struktur kulit. Kulit delima merah (Punica granatum L.) diketahui memiliki senyawa metabolit sekunder yang berpotensi sebagai ant... |
Uji Aktivitas Antikolagenase terhadap Ekstrak dan Fraksi Daun Namnam (Cynometra cauliflora L.) secara In Vitro sebagai Kandidat Anti-AgingSEPTI AMBARWATI / Apt. Winni Nur Auli, M.S.Farm / Farmasi, 2026Penuaan kulit adalah proses biologis kompleks yang ditandai dengan penurunan elastisitas dan degradasi kolagen akibat meningkatnya aktivitas enzim kolagenase. Daun namnam (Cynometra cauliflora L.) diketahui berpotensi sebagai antikolagenase karena mengandung metabolit sekunder seperti flavon... |