Pengukuran Kinerja Rantai Pasok Kopi di Kecamatan Ulu Belu Kabupaten Tanggamus dengan Metode SCOR 12.0 dan Analytic Network Process (ANP)Teguh Wiyono / Teny Sylvia, S.TP., M.Sc. / Teknologi Industri Pertanian , 2022Kecamatan Ulu Belu merupakan penghasil kopi robusta terbesar di Provinsi Lampung yang memiliki permasalahan di setiap tier rantai pasok kopi mulai dari hulu hingga ke hilir. Permasalahannya yaitu kompleksitas yang cukup tinggi dari budidaya sampai ke pemasaran kopi kepada konsumen. Adapun tujuan pen... |
Analisis Pengaruh Pemeraman Menggunakan Kombinasi Etilen Daun Mangga dan Daun Pisang terhadap Karakteristik Mutu Buah SawoMutiara Eninta Br Ginting / Endo Pebri Dani Putra, S.TP. M.P. / Teknologi Industri Pertanian , 2024Sawo (Manilkara zapota) merupakan salah satu komoditas hortikultura komersial yang banyak tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Buah sawo sangat rentan terhadap kerusakan sehingga dapat mempengaruhi mutu buah sebelum sampai ke tangan konsumen. Salah satu alternatif dalam penanganan pasca panen untu... |
Analisis Gas Rumah Kaca Industri Kemasan dengan Metode Life Cycle Assessment (LCA) di PT. Trigunung Padutama LampungRISDAWATI G. NAIBAHO / Wilda Harlia Devita, S.TP., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2024PT. Trigunung Padutama Lampung memproduksi plastik polos dan cetak dengan jenis HDPE, PE dan PP. Daur hidup kemasan plastik dari tahap proses pengolahan hingga akhir masa pakai akan berpotensi menimbulkan gas rumah kaca (GRK). Potensi GRK yang ditimbulkan akan memberi dampak buruk bagi lingkungan. P... |