Pengukuran Kinerja Rantai Pasok Kopi di Kecamatan Ulu Belu Kabupaten Tanggamus dengan Metode SCOR 12.0 dan Analytic Network Process (ANP)Teguh Wiyono / Teny Sylvia, S.TP., M.Sc. / Teknologi Industri Pertanian , 2022Kecamatan Ulu Belu merupakan penghasil kopi robusta terbesar di Provinsi Lampung yang memiliki permasalahan di setiap tier rantai pasok kopi mulai dari hulu hingga ke hilir. Permasalahannya yaitu kompleksitas yang cukup tinggi dari budidaya sampai ke pemasaran kopi kepada konsumen. Adapun tujuan pen... |