Top Keyword
... 755
Sistem Informasi... 53
Banjir... 52
Black Box Testing... 49
website... 48
System Usability Scal... 47
Resistivitas... 47
Fermentasi... 46
Lampung... 38
akuifer... 38
Optimasi Ekstrasi dan Karakterisasi Pektin dari Kulit Kakao (Theobroma cacao L.) Menggunakan Metode Maserasi
View/Open
Author
Date Published
13 Aug 2024
Advisor
Masayu, Nur Ulfa, S.Gz., M.Si
Hesti, Ayuningtyas Pangastuti S.T.P., M.Sc
Subject
Teknologi Pangan
Publisher
Author
Date Published
13 Aug 2024
Advisor
Masayu, Nur Ulfa, S.Gz., M.Si
Hesti, Ayuningtyas Pangastuti S.T.P., M.Sc
Subject
Teknologi Pangan
Publisher
Kulit kakao merupakan sumber utama limbah produksi biji kakao yang mencapai 75,67
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2408290019
Keyword
Amonium oksalat Ekstraksi Kulit buah kakao Pektin RSM
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2408290019
Keyword
Amonium oksalat Ekstraksi Kulit buah kakao Pektin RSM