Repository Institut teknologi Sumatera


Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Nutrasetikal eliksir Ekstrak Kulit Melinjo Merah (Gnetum Gnemon L.) Sebagai Antioksidan Dan Uji Aktivitas Antioksidan Dengan Metode DPPH Hanif Irawan / apt. Untia Kartika Sari R, M.Farm. / Farmasi, 2025 Antioksidan merupakan senyawa yang dibutuhkan oleh tubuh manusia untuk menghambat atau mencegah terjadinya kerusakan atau kematian pada sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Melinjo (Gnetum Gnemon L.) merupakan tumbuhan yang diketahui memiliki aktivitas antioksidan terutama pada bagian kulit buah ...
FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN NUTRASETIKA YOGHURT FREEZE DRIED EKSTRAK SARI BUAH BIT (Beta vulgaris L.) UMMI / apt. Gayatri Simanullang, S.Farm., M.Si. / Farmasi, 2026 Radikal bebas berlebih dalam tubuh dapat memicu stress oksidatif yang berkontribusi terhadap penyakit degeneratif, sehingga diperlukan sumber antioksidan alami. Buah bit (Beta vulgaris L.) kaya akan betalain yang memiliki aktivitas antioksidan tinggi dan berpotensi dikembangkan sebagai sediaan nutra...

Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Nutrasetikal eliksir Ekstrak Kulit Melinjo Merah (Gnetum Gnemon L.) Sebagai Antioksidan Dan Uji Aktivitas Antioksidan Dengan Metode DPPH

Hanif Irawan / apt. Untia Kartika Sari R, M.Farm. / Farmasi, 2025

Antioksidan merupakan senyawa yang dibutuhkan oleh tubuh manusia untuk menghambat atau mencegah terjadinya kerusakan atau kematian pada sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Melinjo (Gnetum Gnemon L.) merupakan tumbuhan yang diketahui memiliki aktivitas antioksidan terutama pada bagian kulit buah ...

FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN NUTRASETIKA YOGHURT FREEZE DRIED EKSTRAK SARI BUAH BIT (Beta vulgaris L.)

UMMI / apt. Gayatri Simanullang, S.Farm., M.Si. / Farmasi, 2026

Radikal bebas berlebih dalam tubuh dapat memicu stress oksidatif yang berkontribusi terhadap penyakit degeneratif, sehingga diperlukan sumber antioksidan alami. Buah bit (Beta vulgaris L.) kaya akan betalain yang memiliki aktivitas antioksidan tinggi dan berpotensi dikembangkan sebagai sediaan nutra...