ANALISIS PENGARUH VARIASI KONSENTRASI BLEACHING EARTH TERHADAP VISKOSITAS,DENSITAS, DAN NILAI KALOR MINYAK GORENG BEKAS SELAMA PENYIMPANAN
Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh konsentrasi bleaching
earth (0%–2,0%) dan waktu simpan (1–14 hari) terhadap kualitas
minyak goreng bekas guna menentukan dosis purifikasi paling baik.
Evaluasi difokuskan pada densitas, viskositas (dinamik dan kinematik),
serta Higher Heating Value (HHV). Hasil pengujian menunjukkan
penambahan adsorben dan waktu simpan berpengaruh signifikan
memperbaiki kualitas fluida. Variasi paling efektif dari rentang
parameter yang diuji dicapai pada dosis 1,5% di hari ke-14,
menghasilkan densitas terendah 913,47 kg/m³, viskositas kinematik
35,91 cSt, viskositas dinamik 32,8 mPa.s, dan nilai kalor 41,80 MJ/kg.
Perbaikan karakteristik fisis ini merupakan dampak langsung dari
adsorpsi pengotor polar yang diikuti sedimentasi. Meskipun belum
memenuhi spesifikasi diesel otomotif (Dexlite), proses purifikasi ini
sukses merestorasi profil fluida menyerupai sifat bahan baku
alamiahnya (CPO dan PPaO). Dengan nilai energi yang stabil di kisaran
42 MJ/kg, minyak jelantah purifikasi ini sangat prospektif diaplikasikan
pada sistem pembakaran eksternal skala industri, seperti burner dan
boiler.
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2611070002
Keyword