View/Open

Author
Dita, Agustina Rosadah

Date Published
10 Aug 2026

Advisor
Rinda Gusvita, S.T.P., M.Sc.,
Lina Aulia, S.T., M.T,

Subject
Teknik Industri

Publisher

UMKM Peralatan Dapur (UKJ) merupakan usaha yang bergerak di bidang produksi peralatan dapur dandang, oven, dan langseng yang berlokasi di Kota Metro, Lampung. Peralatan Dapur UKJ mengalami tidak tercapainya target pendapatan pada 2024 - 2025. Kondisi tersebut dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu fluktuasi volume penjualan yang membuat tidak stabilnya pendapatan, pemasaran yang masih konvensional, dan belum optimalnya pemanfaatan media digital. Penelitian ini bertujuan untuk menyusun strategi pemasaran yang sesuai serta menentukan prioritas strategi yang dapat mendukung peningkatkan penjualan. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan rekomendasi bagi UMKM dalam mengembangkan kegiatan pemasaran yang lebih efektif dan terarah. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan tahapan analisis yang meliputi Marketing Mix 7P, IFE, EFE, Matriks SWOT, dan QSPM. Berdasarkan hasil pengolahan data, diperoleh nilai matriks IFE sebesar 3,316 dan matriks EFE sebesar 3,255. Hasil tersebut menunjukkan bahwa posisi UMKM Peralatan Dapur UKJ pada matriks IE berada pada kuadran I, yaitu growth and build. Hasil penilaian melalui QSPM dipilih 3 strategi teratas yang di prioritaskan yaitu Mendaftarkan UMKM pada platform marketplace digital (WO-1) dengan total nilai TAS 5,93, strategi merekrut tenaga kerja pemasaran untuk mengelola penjualan (WO-2) dengan total TAS 3,42, strategi memperluas jaringan reseller dengan memanfaatkan kualitas produk (SO-1) dengan total TAS 3,33.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2609220100

Keyword
Marketing Mix 7P, Matriks SWOT, QSPM, UMKM