View/Open

Author
RIZKY, BELLA PERSADA

Date Published
11 Aug 2026

Advisor

Subject
Teknik Industri

Publisher

Heavibites merupakan UMKM soft cookies di Pangkalpinang, Bangka Belitung yang mengalami ketidakstabilan penjualan akibat keterbatasan strategi pemasaran digital dan saluran distribusi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kondisi internal dan eksternal usaha serta menentukan strategi pemasaran yang tepat guna meningkatkan penjualan produk soft cookies pada UMKM Heavibites. Penelitian dilakukan dengan menganalisis faktor internal dan eksternal menggunakan matriks IFE, EFE, IE, SWOT, dan QSPM berdasarkan data wawancara serta kuesioner dari lima responden ahli pada periode Juli 2024 hingga April 2026. Hasil analisis menunjukkan nilai IFE sebesar 2,37 dan EFE sebesar 2,83 yang menempatkan Heavibites pada Sel V matriks IE dan Kuadran I SWOT. Kondisi tersebut menunjukkan kebutuhan strategi penetrasi pasar melalui penguatan pemasaran digital. Berdasarkan analisis QSPM, diperoleh tiga strategi prioritas, yaitu penyusunan jadwal konten media sosial (WO-1) dengan nilai TAS 4,22, pendaftaran produk ke marketplace (WO-2) dengan nilai TAS 4,02, dan kerja sama konsinyasi dengan kafe lokal (WO-4) dengan nilai TAS 3,68.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2609190017

Keyword
Soft Cookies Strategi Pemasaran SWOT QSPM UMKM