(0721) 8030188    [email protected]   

All of ITERA Repository
Titles

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA PATI KACANG TUNGGAK (Vigna unguiculata (L.) Walp) TERMODIFIKASI DENGAN METODE CROSSLINKING


View/Open

Author

Date Published
30 Nov -0001

Advisor

Subject
Teknologi Pangan

Publisher