View/Open

Author
JENNY, AUDHYA PUTRI

Date Published
08 Jun 2026

Advisor
Hendra Frisky, S.T., M.Arch,
Nindita Kresna Murti, S.T., M.Ars,

Subject
Teknik Arsitektur

Publisher

Aktivitas perikanan di kawasan tepian Sungai Tulang Bawang masih didukung oleh fasilitas yang terbatas sehingga nelayan masih bergantung pada pengepul dalam menjual hasil tangkapan ikan. Kondisi ini diperkuat oleh belum tersedianya wadah yang dapat menampung kegiatan pengolahan dan penjualan yang mampu memaksimalkan hasil tangkapan nelayan. Oleh karena itu, perancangan ini bertujuan menghadirkan fasilitas pemberdayaan nelayan berbasis kuliner yang dapat menjadi tempat produksi, edukasi, rekreasi, dan pemasaran dalam satu kawasan terpadu. Metode perancangan dilakukan melalui studi literatur, observasi lapangan, analisis tapak, dan studi preseden untuk menghasilkan konsep desain yang sesuai dengan kondisi kawasan. Hasil perancangan menunjukkan bahwa penerapan pendekatan arsitektur organik dan konsep form follow flow mampu menciptakan bangunan yang menyatu dengan lingkungan Sungai Tulang Bawang serta mendukung aktivitas ekonomi, sosial, dan wisata. Fasilitas yang direncanakan mewadahi seluruh proses kegiatan perikanan, mulai dari pemeliharaan ikan di keramba oleh nelayan hingga pengolahan hasil perikanan oleh istri nelayan. Produk yang dihasilkan kemudian dipasarkan melalui pusat oleh-oleh dan restoran sehingga pengunjung dapat membeli produk olahan maupun menikmati hidangan berbahan dasar ikan secara langsung.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2606210039

Keyword
Nelayan Sungai Wisata Kuliner Tulang Bawang