View/Open

Author
TITO, IGLESIAS SIBUEA

Date Published
04 May 2026

Advisor
Wilda Harlia Devita, S.TP., M.Si,
Dr. Elsa Windiastuti, S.TP., M.Si.,

Subject
Teknologi Industri Pertanian

Publisher

Industri kelapa sawit menghasilkan crude palm oil (CPO) dan palm kernel oil (PKO) sebagai produk utama, namun juga menghasilkan limbah cair Palm Oil Mill Effluent (POME) yang berpotensi mencemari lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi karakteristik pupuk organik cair (POC) berbasis sludge Palm Oil Mill Secondary Effluent (POMSE) hasil elektrokoagulasi yang dikombinasikan dengan pelepah kelapa sawit, serta menentukan komposisi terbaiknya. Variasi perbandingan bahan meliputi 70:30, 60:40, 50:50, 40:60, dan 30:70 yang difermentasi secara anaerob selama 30 hari menggunakan EM4. Parameter yang dianalisis mencakup suhu, pH, C-organik, N-total, K₂O total, dan rasio C/N, kemudian dibandingkan dengan standar Permentan No. 261 Tahun 2019. Hasil menunjukkan bahwa komposisi bahan mempengaruhi karakteristik POC. Nilai C-organik tertinggi terdapat pada POC C dan D (0,045%), N-total tertinggi pada POC D (0,050%), K₂O tertinggi pada POC B (0,19%), serta rasio C/N tertinggi pada POC C (1,80). Secara keseluruhan, POC D (40% sludge POMSE : 60% pelepah kelapa sawit) menunjukkan keseimbangan unsur yang lebih baik dan direkomendasikan sebagai formulasi optimum.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2605030006

Keyword
Fermentasi Kangkung Pelepah Kelapa Sawit Pupuk Organik Cair POME Sludge POMSE