View/Open

Author
RAUDHATUL, MUTIARA HAKIM

Advisor
Dr. I Putu Mahendra, S.Si.,
Reyhan Puji Putranto, S.Si., M.Sc.,

Koleksi
Kimia

Publisher

Sunset Yellow FCF (For Coloring Food) merupakan pewarna sintetis yang digunakan dalam industri pangan. Namun, keberadaan zat ini dalam limbah cair dapat menyebabkan pencemaran lingkungan, khususnya ekosistem perairan. Salah satu metode yang efektif untuk mengatasi permasalahan tersebut adalah proses adsorpsi menggunakan karbon berbasis biomassa. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kapasitas adsorpsi karbon ampas tebu terhadap Sunset Yellow FCF serta mengkarakterisasi gugus fungsi pada permukaan adsorben menggunakan Fourier Transform Infrared (FTIR). Selain itu, dilakukan studi pengaruh waktu kontak, pH larutan, konsentrasi awal larutan, dan massa adsorben terhadap kapasitas adsorpsi. Hasil karakterisasi menunjukkan karbon ampas tebu mengandung gugus fungsi O-H, C≡C, C=O, C=C, C-H, dan C-O yang berperan dalam proses adsorpsi. Kapasitas adsorpsi maksimum diperoleh pada kondisi optimum, yaitu pH 7, waktu kontak 45 menit, konsentrasi awal Sunset Yellow FCF 60 ppm, dan massa adsorben 0,1 gram. Berdasarkan analisis, model isoterm yang sesuai untuk proses adsorpsi adalah model Langmuir, yang menunjukkan bahwa adsorpsi terjadi pada situs yang homogen dan terbatas. Selain itu, kinetika adsorpsi mengikuti model orde dua semu, yang menunjukkan bahwa laju adsorpsi dipengaruhi oleh konsentrasi zat terlarut. Berdasarkan hasil kapasitas adsorpsi, karbon ampas tebu menunjukkan kemampuan adsorpsi yang baik dan berpotensi sebagai adsorben alternatif dalam pengolahan limbah yang mengandung pewarna sintetis.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2508110037

Keyword
Adsorpsi Sunset Yellow FCF FTIR Kapasitas Adsorpsi Karbon Ampas Tebu