View/Open

Author
ALVIN, MARIO

Date Published
16 Jun 2025

Advisor
Verza Dillano Gharata, S.Ars., M.T,
Rahmad Hidayat, S.T., M.URP,

Subject
Teknik Arsitektur

Publisher

Perkembangan sektor pariwisata dan kuliner menuntut hadirnya fasilitas yang tidak hanya fungsional, tetapi juga memperhatikan aspek kenyamanan dan keberlanjutan. Perancangan food court dan penginapan ini bertujuan untuk menciptakan ruang yang mendukung aktivitas sosial dan ekonomi masyarakat, sekaligus menjaga kelestarian lingkungan. Pendekatan arsitektur berkelanjutan diterapkan melalui optimalisasi pencahayaan dan ventilasi alami, penggunaan material ramah lingkungan, serta integrasi elemen lokal dalam desain. Prinsip-prinsip tersebut diharapkan dapat meningkatkan kenyamanan termal mpengguna, mengurangi konsumsi energi, dan memperkuat identitas lokal. Metodologi yang digunakan mencakup studi literatur, observasi lapangan, dan analisis desain dengan pendekatan deskriptif-kualitatif. Hasil perancangan menunjukkan bahwa integrasi antara kenyamanan dan keberlanjutan dalam desain food court dan penginapan dapat memberikan pengalaman yang lebih baik bagi pengguna serta mendukung pembangunan yang berwawasan lingkungan.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2507020016

Keyword
Kuliner Arsitektur Berkelanjutan Kenyamanan