View/Open

Author
Gilda Asna, Rasdella

Advisor
Dewi, Chusniasih, M.Sc.
Elisa Nurma, Riana, M.Si

Koleksi
Biologi

Publisher

Mikroba selulolitik merupakan mikroba yang dapat memecah selulosa menjadi senyawa yang lebih sederhana yang banyak terdapat pada substrat selulosa seperti pada limbah jerami padi karena mengandung selulosa cukup tinggi. Mikroba selulolitik dapat menghasilkan enzim yang berperan dalam degradasi limbah selulosa seperti limbah pertanian.Tujuan dari penelitian ini yaitu memperoleh isolat bakteri selulolitik dari limbah jerami padi dan mengetahui potensinya dalam degradasi selulosa. Metode yang dilakukan pada penelitian ini diantaranya isolasi bakteri selulolitik asal limbah jerami padi pada medium selektif CMC, uji aktivitas bakteri selulolitik secara kualitatif, kurva pertumbuhan bakteri selama 27 jam, serta uji aktivitas enzim secara kuantitatif pada beberapa substrat limbah pertanian. Dari penelitian yang telah dilakukan didapatkan 7 isolat bakteri selulolitik dengan morfologi koloni yang berbeda-beda. Pengukuran indeks aktivitas bakteri dilakukan selama 5 hari. Isolat J1 memiliki indeks aktivitas tertinggi pada hari ke-1 yaitu 5,84, isolat J2 memiliki indeks aktivitas tertinggi juga pada hari ke-1 yaitu 6,37, isolat J3 memiliki indeks aktivitas tertinggi pada hari ke-3 sebesar 9,96, isolat J4 sebesar 16,12 pada hari ke-3, isolat J5 sebesar 27,36 pada hari ke-1, isolat J6 sebesar 8,28 pada hari ke-1, serta isolat J7 sebesar 3,0 pada hari ke-1. Uji kuantitatif dilakukan pada beberapa substrat limbah pertanian dengan hidrolisis selulosa ampas tebu tertinggi pada hari ke-5 oleh isolat J2, pada tongkol jagung hidrolisis selulosa tertinggi pada hari ke 5 oleh isolat J4, sedangkan pada jerami padi hidrolisis selulosa tertinggi pada hari ke 4 oleh isolat J5. Indeks hidrolisis tertinggi pada tongkol jagung oleh isolat J4 sebesar 248,8 U/ml.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2206160051

Keyword