PENGARUH VARIASI MICROCRYSTALLINE CELLULOSE (MCC) DAN KURKUMIN TERHADAP KARAKTERISTIK FILM BIOKOMPOSIT BERBASIS POLYLACTIC ACID (PLA)Luthfi Nabhan Barhimat / Endo Pebri Dani Putra, S.TP., M.P. / Teknologi Industri Pertanian , 2026Penggunaan plastik berbasis minyak bumi yang sulit terurai telah mendorong pengembangan material alternatif yang ramah lingkungan. Salah satun pengembangannya adalah melalui pemanfaatan polylactic acid (PLA) menjadi film biokomposit. Pemanfaatan PLA sebagai matriks film biokomposit memiliki kete... |
FORMULASI FILM BIOKOMPOSIT ANTIBAKTERI BERBASIS AGAR/PVA/EKSTRAK SERAI SEBAGAI KEMASAN MAKANANMarinda Juliani Haro / Dr. I Putu Mahendra, S.Si. / Kimia, 2026Sampah makanan merupakan permasalahan lingkungan yang meningkat akibat cepatnya pembusukan pangan oleh aktivitas mikroorganisme. Kondisi ini diperparah oleh penggunaan kemasan pangan konvensional yang tidak memiliki aktivitas antibakteri, sehingga tidak mampu menghambat pertumbuhan bakteri penyebab ... |