View/Open

Author
Luthfi, Nabhan Barhimat

Date Published
18 Feb 2026

Advisor
Endo Pebri Dani Putra, S.TP., M.P.,
Dr. Fitriani, S.T. M.T.,

Subject
Teknologi Industri Pertanian

Publisher

Penggunaan plastik berbasis minyak bumi yang sulit terurai telah mendorong pengembangan material alternatif yang ramah lingkungan. Salah satun pengembangannya adalah melalui pemanfaatan polylactic acid (PLA) menjadi film biokomposit. Pemanfaatan PLA sebagai matriks film biokomposit memiliki keterbatasan sifat mekanik sehingga perlu dimodifikasi untuk memperluas aplikasinya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi konsentrasi microcrystalline cellulose (MCC) dan kurkumin terhadap karakteristik film biokomposit berbasis PLA serta menentukan formulasi optimum menggunakan Response Surface Methodology (RSM). Film biokomposit dibuat dengan metode solvent casting dan dirancang menggunakan Central Composite Design (CCD). Terdapat dua variabel independen yang digunakan dalam penelitian ini yaitu konsentrasi MCC (2–6%) dan kurkumin (0,5–1%). Karakterisasi yang dilakukan meliputi pengujian kuat tarik, elongasi, modulus young, serta uji pelepasan kurkumin. Hasil analisis menunjukkan bahwa variasi MCC dan kurkumin berpengaruh signifikan terhadap sifat mekanik film biokomposit dengan pola hubungan non-linear. Kondisi optimum diperoleh pada konsentrasi MCC 2

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2602180128

Keyword
film biokomposit kurkumin microcrystalline cellulose polylactic acid response surface methodology