(0721) 8030188    [email protected]   

All of ITERA Repository
Titles

POTENSI ALELOPATI EKSTRAK KULIT BUAH KOPI ROBUSTA (Coffea canephora L.) TERHADAP PERTUMBUHAN GULMA ALANG-ALANG (Imperata cylindrica L.)


View/Open

Author
ANA, SATTIA

Date Published
28 Aug 2026

Advisor
Hida Arliani Nur Anisa, M.Si,
Indah Oktaviani, S.Si., M.Si.,

Subject
Biologi

Publisher


Alang-alang (Imperata cylindrica L.) merupakan gulma invasif dengan kemampuan adaptasi tinggi yang dapat menurunkan produktivitas tanaman budidaya. Penggunaan herbisida sintetis secara berkelanjutan berpotensi menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungan, sehingga diperlukan alternatif pengendalian berbasis bahan alami. Kulit buah kopi robusta (Coffea canephora L.) sebagai limbah pertanian diketahui mengandung senyawa bioaktif yang berpotensi memiliki aktivitas alelopati. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh ekstrak kulit buah kopi robusta terhadap pertumbuhan alang-alang serta menentukan konsentrasi yang efektif dalam menghambat pertumbuhannya. Penelitian dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan konsentrasi ekstrak (0, 25, 50, 75, dan 100 mg/mL) serta empat ulangan. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, berat segar, dan berat kering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah kopi robusta mampu menekan pertumbuhan alang-alang pada seluruh parameter. Konsentrasi 75 mg/mL memberikan penghambatan paling konsisten terhadap tinggi tanaman dan panjang akar, sedangkan konsentrasi 50 mg/mL menurunkan biomassa secara signifikan. Jumlah daun relatif lebih toleran, sementara konsentrasi 100 mg/mL menimbulkan gejala morfologis berupa kelayuan dan nekrosis sehingga pertumbuhan berhenti lebih awal. Dengan demikian, konsentrasi 75 mg/mL dapat ditetapkan sebagai konsentrasi paling efektif dalam menekan pertumbuhan alang-alang.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2609130011

Keyword
Alelopati Kulit buah kopi robusta Coffea canephora L. Imperata cylindrica L. Bioherbisida.