View/Open

Author
LUTHFIAH, AFIFAH NUR'AINI

Date Published
26 Aug 2026

Advisor
Dr. Erma Suryanti, M.Si.,
Khaerunissa Anbar Istiadi, M.Si.,

Subject
Biologi

Publisher

Enzim amilase dan selulase merupakan enzim hidrolitik yang banyak dimanfaatkan dalam berbagai sektor industri. Tanah Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Bakung, Bandar Lampung, yang kaya akan limbah organik berpotensi menjadi habitat bakteri penghasil kedua enzim tersebut. Penelitian ini bertujuan mengisolasi, mengkarakterisasi, dan menguji aktivitas enzim amilase serta selulase ekstraseluler dari bakteri asal tanah TPA Bakung, Bandar Lampung, secara kualitatif dan kuantitatif. Sebanyak 35 isolat bakteri berhasil diisolasi, dengan 10 isolat menunjukkan aktivitas selulolitik dan 12 isolat menunjukkan aktivitas amilolitik. Isolat TB27 memiliki indeks amilolitik dan selulolitik tertinggi, masing-masing sebesar 1,27 dan 0,58, sehingga dipilih untuk pengujian aktivitas enzim secara kuantitatif serta karakterisasi lebih lanjut. Hasil pewarnaan Gram menunjukkan bahwa isolat TB27 merupakan bakteri Gram positif berbentuk basil. Pengujian kuantitatif menunjukkan aktivitas amilase tertinggi mencapai 4,176 U/mL pada jam ke-72, sedangkan aktivitas selulase tertinggi mencapai 4,84 U/mL pada jam ke-60. Hasil ini menunjukkan bahwa isolat TB27 berpotensi sebagai kandidat agen biodekomposer dan penghasil enzim amilase serta selulase dari lingkungan TPA.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2608310037

Keyword
Aktivitas Enzim enzim amilase enzim selulase indeks amilolitik indeks selulolitik TPA Bakung