View/Open

Author

Date Published
12 Aug 2026

Advisor
Dr. Muhammad Asril, S.Si., M.Si.,
Dr. Achmad Gus Fahmi, S.Si., M.Si.,

Subject
Biologi

Publisher

Potensi melanin Pseudomonas aeruginosa asal tanah Pulau Rakata Besar, Indonesia sebagai antioksidan dan tabir surya alami belum banyak dilaporkan. Penelitian ini bertujuan menganalisis kemampuan bakteri P. aeruginosa R(2)9 dalam menghasilkan enzim tirosinase dan L-DOPA sebagai indikator awal penghasil melanin, serta menganalisis aktivitas antioksidan dan fotoproteksi dari melanin yang dihasilkan. Produksi melanin dilakukan pada medium tirosin cair selama 7 hari pada suhu 30°C, diekstraksi menggunakan metode presipitasi asam-basa, kemudian diuji aktivitas antioksidan dengan metode FRAP dan kapasitas antioksidan total (TAC), serta aktivitas fotoproteksi diukur berdasarkan nilai SPF, panjang gelombang kritis, rasio UVA/UVB, %Te dan %Tp. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas tirosinase dan konsentrasi L-DOPA tertinggi pada hari ke-7 masing-masing sebesar 4.250 ± 303,48 U/mL dan 152,06 ± 14,31 µg/mL. Yield melanin yang diperoleh sebesar 784,815 mg/L dengan rasio absorbansi 650/500 nm sebesar 0,505 ± 0,03 tergolong eumelanin rich pigment. Nilai FRAP dan TAC melanin murni masing-masing sebesar 240,20 ± 13,62 mg EAA/g melanin dan 149,02 ± 20,97 mg EAA/g melanin. Nilai SPF tertinggi diperoleh pada konsentrasi 1.000 µg/mL sebesar 28,91 ± 0,20 (kategori proteksi sedang), panjang gelombang kritis (kriteria spektrum luas), dan rasio UVA/UVB (kategori maximum). Melanin dikategorikan sebagai sunblock terhadap UVB maupun UVA. Berdasarkan hasil tersebut, melanin P. aeruginosa berpotensi sebagai bahan aktif tabir surya alami dengan kemampuan antioksidan dan perlindungan spektrum luas terhadap radiasi ultraviolet.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2608130014

Keyword
antioksidan, eumelanin, fotoproteksi, Pseudomonas