View/Open

Author

Date Published
26 Jul 2026

Advisor
Amna Citra Farhani, S.TP., M.Sc.,
Raizummi Fil'aini, S.T.P., M.Si.,

Subject
Teknik Biosistem

Publisher

Tanaman pakcoy (Brassica rapa L. subsp. chinensis) merupakan komoditas sayuran hortikultura yang memiliki nilai ekonomis tinggi, namun produktivitasnya perlu dioptimalkan melalui teknik pemupukan yang seimbang antara pupuk organik dan anorganik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respons pertumbuhan dan produksi pakcoy terhadap kombinasi Pupuk Organik dan Pupuk NPK 16-16-16 serta menentukan konsentrasi terbaik untuk hasil yang optimal. Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kaca Institut Teknologi Sumatera dari bulan Desember 2025 sampai Januari 2026. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial yang terdiri dari dua faktor. Faktor pertama adalah konsentrasi Pupuk Organik (0 ml/l, 3 ml/l, 6 ml/l, dan 9 ml/l) dan faktor kedua adalah dosis Pupuk NPK 16-16-16. Parameter pertumbuhan yang diamati meliputi tinggi tanaman, lebar daun, dan jumlah daun, sedangkan parameter produksi meliputi bobot segar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara Pupuk Organik dan Pupuk NPK 16-16-16 tidak berpengaruh nyata terhadap seluruh parameter pertumbuhan dan produksi pakcoy yang diamati. Namun masing-masing pupuk menunjukkan adanya perbedaan pertumbuhan yang berbeda pada tiap perlakuannya. Perlakuan pupuk organik cair terbaik pada konsentrasi 9 ml/l (P3) dan pupuk NPK 16-16-16 terbaik pada dosis 3 g/polybag (R3). Kombinasi P3R3 dengan rata-rata tinggi tanaman mencapai 14,4 cm, lebar daun 7,5 cm, dan jumlah daun 11,67 helai, dan bobot segar total sebesar 70 gram per tanaman. Berdasarkan hasil penelitian tersebut, dapat disimpulkan bahwa aplikasi kombinasi kedua jenis pupuk ini efektif meningkatkan produktivitas pakcoy.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2607270093

Keyword
Bobot segar, NPK 16-16-16, Pakcoy, Pertumbuhan, Pu