View/Open

Author
Fadhilla, Asara

Date Published
22 Jun 2026

Advisor
Apt. Untia Kartika Sari Ramadhani, M.Farm.,
apt. Reny Haryani, S.Farm., M.Si.,

Subject
Farmasi

Publisher

Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) mengandung senyawa fenolik, flavonoid, dan betalain yang berpotensi sebagai tabir surya alami, namun senyawa tersebut memiliki stabilitas yang rendah sehingga diperlukan sistem mikroenkapsulasi untuk melindungi senyawa aktifnya dengan menggunakan natrium alginat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi natrium alginat terhadap nilai encapsulation efficiency (EE) microbeads ekstrak kulit buah naga merah, menentukan karakteristik formula terpilih, serta nilai Sun Protection Factor (SPF) secara in vitro. Microbeads diformulasikan dengan metode gelasi ionik menggunakan konsentrasi ekstrak kulit buah naga merah 12

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2607160003

Keyword
Kulit buah naga merah Microbeads Natrium alginat Encapsulation Efficiency SPF