View/Open

Author
Jelita, Meilani Simbolon

Date Published
27 Apr 2026

Advisor
Baiq Rindang Aprildahani, S.T., M.T,

Subject
Perencanaan Wilayah dan Kota

Publisher

Pertumbuhan jumlah penduduk di Indonesia mendorong peningkatan kebutuhan pangan, khususnya beras sebagai pangan pokok masyarakat. Di sisi lain, ketersediaan lahan pertanian padi terus mengalami tekanan akibat alih fungsi lahan dan keterbatasan sumber daya lahan. Kondisi tersebut menimbulkan tantangan dalam menjaga keseimbangan antara kebutuhan pangan penduduk dan kapasitas produksi pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kebutuhan lahan pertanian padi berdasarkan jumlah penduduk di Indonesia serta membandingkannya dengan ketersediaan lahan yang tersedia. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode analisis deskriptif dan komparatif. Data yang digunakan merupakan data sekunder yang dianalisis melalui perhitungan daya dukung lahan pertanian, kebutuhan lahan padi berdasarkan proyeksi jumlah penduduk, konsumsi beras per kapita, dan produktivitas padi pada 34 provinsi di Indonesia untuk periode proyeksi 2030–2045. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kebutuhan lahan pertanian padi di Indonesia terus meningkat seiring pertumbuhan jumlah penduduk. Secara nasional, kebutuhan lahan padi lebih besar dibandingkan ketersediaan lahan yang ada sehingga terjadi defisit lahan pertanian padi. Selain itu, pengembangan food estate belum mampu menutup kekurangan lahan tersebut.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2606160050

Keyword
Kebutuhan Lahan Daya Dukung Lahan Ketahanan Pangan Food Estate