View/Open

Author

Date Published
30 Nov -0001

Advisor

Subject
Teknologi Industri Pertanian

Publisher

Cangkang telur merupakan limbah rumah tangga yang jumlahnya melimpah dan selama ini kurang dimanfaatkan. Kandungan kalsium karbonat (CaCO₃) yang tinggi pada cangkang telur berpotensi digunakan sebagai bahan baku pembuatan arang aktif. Arang aktif dari cangkang telur dapat diproduksi melalui aktivasi kimia menggunakan larutan H₃PO₄ dan perlakuan suhu karbonisasi tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh konsentrasi H₃PO₄ dan suhu karbonisasi terhadap karakteristik arang aktif cangkang telur, serta menentukan perlakuan terbaik berdasarkan hasil karakterisasinya. Analisis dilakukan dengan Rancangan Acak Lengkap Faktorial dengan 3 kali pengulangan. Aktivator yang digunakan adalah H₃PO₄ (K1=10%, K2=15%, K3=20%) dan suhu karbonisasi (A1=300°C, A2=450°C, A3=600°C). Hasil perlakuan terbaik diperoleh dari arang aktif yang diaktivasi menggunakan H3PO4 20

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2604150002

Keyword