ANALISIS CFD PENGARUH VARIASI KECEPATAN ALIRAN DAN TEMPERATUR TERHADAP KINERJA TERMAL OVEN PENGERING TAK LANGSUNG
Oven pengering tak langsung sering mengalami ketidakseragaman distribusi temperatur akibat variasi pola aliran udara, yang berdampak pada kualitas produk dan efisiensi energi. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh variasi kecepatan aliran dan temperatur inlet terhadap kinerja termal oven menggunakan metode Computational Fluid Dynamics (CFD). Kajian dibatasi pada kondisi tunak dengan fokus pada perpindahan panas konveksi, tanpa mempertimbangkan radiasi dan perpindahan massa, serta menggunakan udara sebagai fluida kerja. Simulasi dilakukan di ANSYS dengan model turbulensi k-ε dan algoritma SIMPLE. Evaluasi dilakukan melalui analisis kontur temperatur, kecepatan, uniformity index, dan mass flow rate pada variasi kecepatan 1–10 m/s dan temperatur 350°C serta 649°C. Hasil menunjukkan desain pipa dengan ring mampu menjaga keseragaman temperatur dengan uniformity index di atas 0,98 pada seluruh variasi. Temperatur inlet yang lebih rendah menghasilkan laju alir massa lebih tinggi akibat peningkatan densitas udara.
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2602210001
Keyword
CFD oven pengering tak langsung distribusi temperatur kecepatan aliran uniformity index