View/Open

Author
Hadinata , Ginting

Date Published
14 Feb 2026

Advisor
Eka Nur'azmi Yunira, S.T.P., M.Si,
Dr. Aditya Wahyu Nugraha, S.TP., M.Si,

Subject
Teknologi Industri Pertanian

Publisher

Ampas tebu adalah residu yang muncul sebagai hasil samping dari proses pengolahan pada industri gula. Tingginya kandungan lignoselulosa dalam ampas tebu menjadikannya berpotensi digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan papan partikel. Variasi konsentrasi perekat dan suhu kempa memiliki peran penting dalam proses pembuatan papan partikel untuk memperoleh karakteristik fisik dan mekanik yang optimal. Perekat berbahan sintetis umumnya menimbulkan dampak yang kurang baik terhadap kesehatan, sehingga asam sitrat digunakan sebagai alternatif perekat yang lebih ramah lingkungan. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis variasi kadar asam sitrat dan suhu kempa terhadap sifat fisik serta mekanik papan partikel. Papan partikel dibuat dengan variasi konsentrasi perekat 10%, 20%, dan 30

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2602180045

Keyword
ampas tebu papan partikel lignoselulosa asam sitrat