(0721) 8030188    [email protected]   

All of ITERA Repository
Titles

PERANCANGAN SENTRA KULINER UMKM BERBASIS PENGEMBANGAN, PELATIHAN, DAN PEMASARAN


Perancangan Sentra Kuliner Umkm di Sukadana, Lampung Timur bertujuan untuk menciptakan wadah yang dapat mengakomodasi berbagai kebutuhan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) dalam satu kawasan terpadu. Permasalahan utama yang diangkat adalah minimnya fasilitas yang mendukung produktivitas, promosi, kolaborasi, serta pengembangan kapasitas pelaku UMKM secara berkelanjutan. Dalam proses perancangannya, pendekatan metamorf diterapkan guna menjawab konteks lingkungan tropis dan kebutuhan pengguna yang dinamis. Konsep desain terinspirasi dari bentuk morfologis umbi singkong sebagai simbol potensi lokal wilayah, serta penerapan prinsip untuk menciptakan bentuk dan sistem bangunan yang efisien dan alami. Zonasi kawasan mencakup berbagai fungsi seperti workshop, co-working space, area riset, galeri bazar, ruang publik, serta fasilitas penunjang seperti masjid, area parkir, dan ATM center. Penggunaan material lokal seperti bambu menjadi strategi dalam memperkuat identitas lokal dan efisiensi lingkungan. Secara keseluruhan, perancangan ini diharapkan mampu menjadi pusat pertumbuhan ekonomi kreatif sekaligus ruang kolaborasi yang inklusif dan berkelanjutan bagi para pelaku UMKM di Lampung Timur.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2602090004

Keyword
Creative Business Center UMKM morfologi pengembangan ekonomi lokal