View/Open

Author

Date Published
16 Dec 2025

Advisor
Tantri Liris Nareswari, S.Farm., M.S.Farm.,
apt. Muh Fajar Fauzi, M.Farm.,

Subject
Farmasi

Publisher

Parfum merupakan campuran senyawa aromatik dengan pelarut yang menghasilkan bau wangi. Bunga marigold (Tagetes erecta L.) memiliki senyawa alkaloid, terpenoid, fenol, flavonoid, karotenoid dan minyak atsiri. Formulasi destilat bunga marigold dengan penambahan kitosan sebagai fiksatif menggunakan metode Simplex Lattice Design (SLD). Optimasi dilakukan pada konsentrasi destilat dan kitosan menghasilkan 8 formula. Evaluasi meliputi uji organoleptik, stabilitas, daya tahan aroma, pH, bobot jenis, dan uji hedonik pada 20 panelis. Hasil menunjukkan kitosan meningkatkan daya tahan aroma, sedangkan destilat menentukan karakter aroma. Formula optimum mengandung 88,5

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2512160035

Keyword
parfum bunga marigold kitosan simplex lattice design optimasi formula