View/Open

Author
Dini, Dia Dara Sinaga

Advisor
Damayanti, S.T., M.Sc.,
Abdul Rozak Kodarif, M.T.,

Koleksi
Teknik Kimia

Publisher

Xylitol (C5H12O5) dapat diproduksi dengan dua proses, salah satu adalah hidrogenasi xylose dengan bantuan katalis ruthenium on carbon. Xylitol merupakan gula alkohol yang digunakan sebagai pemanis dalam berbagai produk seperti permen karet, makanan, dan obat-obatan. Pabrik ini akan memproduksi xylitol dengan bahan dasar xylose dengan kapasitas 20.000 ton/tahun. Operasional pabrik direncanakan berlangsung secara berkelanjutan selama 330 hari per tahun berlokasi di area kawasan industri Cilegon dengan pertimbangan jarak dari bahan baku dan transportasi. Bahan baku pada perancangan ini terdiri dari xylose sebanyak 62.280 kg/hari. Reaksi berlangsung secara eksotermis pada trickle bed reactor dengan temperatur 110°C dan tekanan 50 atm dengan kebutuhan air pendingin sebesar 7.287,78 kg/hari. Sistem utilitas pada pabrik ini menggunakan air dengan kebutuhan 56.197,41 kg/jam, steam sebanyak 12.864,41 kg/jam, bahan bakar LNG 691 kg/jam dan kebutuhan udara proses sebanyak 41.057,56 kg/jam. Kebutuhan listrik yang dibutuhkan oleh pabrik untuk kebutuhan proses, utilitas dan penunjang lainnya sebesar 611,055 kWh. Hasil perhitungan evaluasi ekonomi didapatkan nilai persentase return on investment (ROI) setelah pajak 35,64%, payback period (PBP) setelah pajak selama 2,38 tahun, break even point (BEP) sebesar 40,01%, shut down point (SDP) sebesar 20,19

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2509120012

Keyword
gula hidrogenasi ruthenium xylitol xylose