Aktivitas Antibakteri Metabolit Bakteri Endofit Daun Bidara (Ziziphus mauritiana) terhadap Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa
Bakteri endofit merupakan mikroba yang hidup di jaringan tanaman tanpa merugikan tanaman inang, dan berpotensi menghasilkan metabolit sekunder yang bersifat antibakteri. Resistensi antibiotik terhadap patogen prioritas seperti Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa menjadi perhatian kesehatan global, sehingga perlu dilakukan pengembangan alternatif sumber antibakteri dari senyawa bioaktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi antibakteri dari ekstrak etil asetat isolat END03 daun bidara (Ziziphus mauritiana). Supernatan END03 dipilih untuk uji lanjutan karena menunjukkan rata-rata zona hambat lebih besar pada kedua bakteri patogen dibandingkan END01. Produksi metabolit sekunder END03 dilakukan pada jam ke-10. Hasil uji antibakteri menunjukkan bahwa ekstrak END03 mampu menghambat pertumbuhan S. aureus dan P. aeruginosa, dengan diameter zona hambat masing-masing sebesar 5,478 mm dan 5,469 mm. Penelitian ini menunjukkan bahwa metabolit sekunder isolat END03 memiliki potensi sebagai kandidat sumber antibakteri alami.
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2509030039
Keyword
bakteri endofit, metabolit sekunder, daun bidara, endophytic bacteria, secondary metabolites, bidara