View/Open

Author
MUHAMMAD, RAKA PRAYOGA

Advisor
Dr. Suratun Nafisah, S.Si. M.Sc.,
Harry Yuliansyah, S.T., M.Eng.,

Koleksi
Teknik Elektro

Publisher

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun sistem instrumentasi bernama Plasmonic Gold Nanoparticles Optical Sensor for Paraben (PANDORA) yang berfungsi untuk mendeteksi paraben. Paraben merupakan zat pengawet berbahaya yang sering ditemukan dalam produk makanan dan kosmetik. Sistem ini memanfaatkan fenomena Localized Surface Plasmon Resonance (LSPR) dengan menggunakan nanopartikel emas sebagai material pendeteksi yaitu Gold Nanobipyramids (GNBPs) dan Gold Nanorods (GNRs) yang sangat sensitif terhadap perubahan optik akibat interaksi dengan paraben. Sistem PANDORA terdiri dari komponen-komponen utama seperti light source, fiber optik, chamber, cuvette, spektrometer, mikrokontroler ESP32, serta modul pendukung lainnya berupa baterai, LCD, dan buzzer. Pengujian dilakukan terhadap performa tiap komponen, termasuk light source, fiber optik, spektrometer, performa baterai, LCD dan buzzer. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem PANDORA mampu mendeteksi perbedaan konsentrasi paraben melalui perubahan spektrum absorbansi dengan menggunakan 3 konsentrasi paraben yang berbeda. Sistem PANDORA juga bersifat portabel dengan dukungan baterai Li-Ion dengan tipe 26650 sebanyak 3 pcs parallel dengan waktu charging selama 750 menit dan discharging selama 4500 menit untuk kebutuhan menjalankan ESP32, serta mampu menampilkan hasil pengujian melalui LCD maupun bunyi yang dikeluarkan oleh buzzer. Inovasi ini diharapkan dapat menjadi solusi efektif dalam mendeteksi paraben pada industri makanan dan kosmetik serta menjadi pengembangan terhadap penerapan teknologi sensor optik berbasis nanomaterial di masa depan.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2507080024

Keyword
Sensor Optik Paraben Nanopartikel Emas Instrumentasi Optical Sensor Gold Nanoparticles Instrumentation