View/Open

Author
Ihwan, Zulfikar

Advisor
Muhammad Iqbal, S.T., MM.,
Nia Sastra Permata, S.T., M.Sc.,

Koleksi
Teknik Industri

Publisher

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis jabatan dan menyusun deskripsi pekerjaan di Kafe Kedai Nate untuk meningkatkan kinerja karyawan. Melalui pendekatan sistematis, analisis jabatan dilakukan untuk mengidentifikasi tugas, tanggung jawab, dan kualifikasi yang dibutuhkan untuk setiap posisi. Struktur organisasi yang jelas menjadi dasar untuk melaksanakan analisis ini, yang pada gilirannya membantu dalam menyusun deskripsi pekerjaan yang akurat. Dengan deskripsi pekerjaan yang baik, diharapkan pemahaman karyawan terhadap peran mereka meningkat, sehingga efektivitas dan efisiensi operasional Kafe Kedai Nate dapat terjamin. Penelitian ini menggunakan metode wawancara dan observasi untuk mengumpulkan data dari karyawan dan manajemen, serta mengidentifikasi area yang perlu diperbaiki dalam proses bisnis. Hasil analisis menunjukkan bahwa dengan adanya deskripsi pekerjaan yang jelas, kinerja karyawan dapat meningkat, memberikan pengalaman yang lebih baik bagi pelanggan dan meningkatkan profitabilitas kafe. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi pengelolaan sumber daya manusia di industri kafe dan restoran lainnya.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2505300030

Keyword
Analisis Jabatan Deskripsi Jabatan Kinerja Karyawan Kafe Kedai Nate Manajemen Sumber Daya Manusia