Formulasi Fitosom Dari Ekstrak Rimpang Jahe (Zingiber officinale Roscoe) Sebagai Antioksidan
Jahe (Zingiber officinale Roscoe) merupakan tanaman obat tradisional yang memiliki kandungan metabolit sekunder seperti senyawa flavonoid, fenol, tanin, alkaloid, dan triterpenoid sehingga memiliki aktivitas farmakologi seperti antioksidan, antiinflamasi, antibakteri dan efek sedatif. Fitosom merupakan sistem penghantaran obat yang mampu meningkatkan absorpsi obat dalam tubuh, sehingga dapat meningkatkan bioavailabilitas dan efikasi obat. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formula optimal dan karakteristik yang baik dari fitosom yang mengandung ekstrak rimpang jahe, serta mendapatkan persentase efisiensi penjerapan dan nilai efektivitas antioksidan fitosom yang mengandung ekstrak rimpang jahe. Ekstrak rimpang jahe dimodifikasi dalam bentuk fitosom dengan formula fitosom dilakukan dengan menggunakan lesitin kedelai dengan ekstrak rimpang jahe pada perbandingan 1:1; 1:2; 1:3; 2:1; dan 2:3 menggunakan metode penguapan pelarut dan hidrasi lapis tipis. Fitosom dengan perbandingan lesitin kedelai:ekstrak (1:1) memberikan
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2505200005
Keyword
Rimpang Jahe Ekstrak Fitosom Antioksidan