(0721) 8030188    [email protected]   

Studi Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Cabai Merah (Capsicu annum l.) Sebagai Antidiabetes Pada Mencit (Mus musculus) Galur ddY Jantan


Diabetes mellitus merupakan penyakit yang disebabkan oleh ketidakmampuan pankreas memproduksi insulin. Indonesia menduduki peringkat kelima dengan jumlah penderita diabetes terbanyak pada tahun 2021. Insulin yang tidak efektif dan awalnya diimbangi oleh peningkatan produksi insulin untuk mempertahankan homeostasis glukosa, tetapi seiring waktu produksi insulin akan menurun yang mengakibatkan terjadinya DM tipe 2. Cabai merah (Capsicum annum L.) merupakan komoditas hortikultura yang penting bagi kebutuhan konsumsi manusia. Cabai bermanfaat sebagai bahan ramuan obat tradisional, bahan makanan serta industri. Daun cabai merah diduga mengandung senyawa flavonoid sebagai salah satu senyawa yang dilaporkan memiliki efek antidiabetes. Metode penelitian ini menggunakan studi eksperimental di laboratorium menggunakan mencit jantan (Mus musculus) sebagai hewan uji coba dan ekstrak etanol daun cabai merah (Capsicum annum L.) sebagai bahan uji. Selanjutnya, dilakukan analisis data menggunakan SPSS secara keseluruhan berupa hasil pengukuran darah dari masing-masing kelompok perlakuan pemberian ekstrak etanol daun cabai merah. Karena itu, penelitian ini dilakukan untuk melihat ada tidaknya suatu efek dalam penggunaan daun cabai merah (Capsicum annum L.) terhadap kadar gula darah mencit yang diinduksi aloksan. Mencit dibagi menjadi enam kelompok, yaitu normal (NaCMC), sakit (NaCMC dan aloksan), pembanding (NaCMC dan Glibenklamid), kelompok uji I (dosis 200mg/kgBB), kelompok uji II (dosis 400mg/kgBB), dan kelompok uji III (dosis 600mg/kgBB). Hasil penelitian menunjukkan kelompok mencit ekstrak daun cabai merah dengan dosis 400mg/kgBB mencit menurunkan kadar gula darah mencit dengan persentase penurunan tertinggi sebesar 21,71% yang penurunannya sebanding dengan glibenklamid dan bisa menurunkan kadar gula darah sampai mendekati normal

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2412170027

Keyword
ekstrak daun cabai merah antidiabetes aloksan Capsicum annum l.