Skrining Aktivitas Antibakteri Ekstrak Eucheuma sp., Sargassum sp., dan Caulerpa sp. Dari Pantai Argo dan Pantai Muara Indah Suak Kabupaten Lampung Selatan
Penelitian ini dilakukan skrining antibakteri menggunakan tiga jenis alga, yaitu Eucheuma sp. yang diperoleh dari Pantai Argo, Kecamatan Ketapang, Lampung Selatan serta Sargassum sp. dan Caulerpa sp. yang didapat dari Pantai Muara Indah Suak, Sidomulyo, Lampung Selatan. Alga dilakukan analisis morfologi berdasarkan kajian literatur dan didapatkan bahwa alga merupakan jenis Eucheuma cottonii, Sargassum polycystum, dan Caulerpa racemosa. Alga diperoleh dengan metode ekstraksi maserasi dengan tiga pelarut yang berbeda, yaitu etanol, etil asetat, dan n-heksana. Pengujian aktivitas antibakteri ketiga ekstrak alga menggunakan metode difusi cakram terhadap bakteri yang mewakili bakteri gram positif Staphylococcus aureus dan bakteri gram negatif Escherichia coli. Nilai rendemen tertinggi ekstrak Sargassum polycystum dimiliki oleh n-heksana 1,50%. Nilai rendemen tertinggi Eucheuma cottonii dimiliki oleh etanol 1,20%. Nilai rendemen tertinggi ekstrak Caulerpa racemosa dimiliki oleh etil asetat 9,50%. Hasil uji fitokimia Sargassum polycycstum positif mengandung alkaloid, steroid, dan tanin. Ekstrak Eucheuma cottonii positif mengandung alkaloid, flavonoid, steroid, dan tanin. Ekstrak Caulerpa racemosa positif mengandung alkaloid, steroid, dan tanin. Ketiga ekstrak memiliki aktivitas antibakteri. Diameter zona hambat terbesar dimiliki oleh ekstrak etanol Caulerpa racemosa sebesar 8,5 mm terhadap bakteri Escherichia coli. Diameter zona hambat terbesar terhadap bakteri Staphylococcus aureus dimiliki oleh ekstrak etanol Caulerpa racemosa yaitu sebesar 9,6 mm.
Kata kunci: Antibakteri, Caulerpa, Eucheuma, Fitokimia, Sargassum
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2409170108
Keyword