Studi Kelayakan Terhadap Implementasi Hasil Eksperimen Pakan Ayam Untuk Meningkatkan Kualitas Produksi Telur Ayam Azhad Farm Dengan Metode Capital Budgeting dan Analisis Sensitivitas
Rata-rata konsumsi telur ayam di Provinsi Lampung pada tahun 2023 cenderung menurun dibandingkan tahun sebelumnya dari 2.096 butir telur menjadi 2.104 butir telur. Hal itu diakibatkan karena meningkatnya harga telur di Indonesia yang mencapai Rp32.108,00 per kg pada bulan Juli 2023. Kenaikan harga telur tersebut memiliki dampak yang cukup kuat pada peternak ayam ras petelur di Provinsi Lampung, sehingga memerlukan strategi untuk menjaga dan/atau meningkatkan kualitas telur, salah satunya memberikan pakan yang berkualitas dengan nilai gizi tinggi. Strategi yang dilakukan oleh Azhad Farm adalah melakukan eksperimen penambahan bungkil sawit pada komposisi pakan ayamnya. Penambahan komposisi tersebut mempengaruhi biaya serta keuntungan milik Azhad Farm ketika diimplementasikan. Adapun tujuan dilakukannya penelitian ini untuk menganalisis kelayakan implementasi hasil eksperimen menggunakan bungkil sawit secara finansial. Analisis kelayakan tersebut menggunakan metode capital budgeting dengan kriteria berupa IRR, NPV, PBP, dan ROI serta menganalisis risiko finansial dengan analisis sensitivitas terhadap initial investment, revenue, OPEX. Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan nilai IRR sebesar 2.594,44%, NPV sebesar Rp650.178.229,64, PBP selama 1 tahun, dan ROI sebesar 59,44%. Hasil tersebut menunjukkan bahwa implementasi hasil eksperimen pakan ayam layak secara finansial untuk dijalankan. Adapun batas implementasi hasil eksperimen pakan ayam dapat dikatakan layak ketika initial investment naik hingga 19.480%, revenue turun hingga 62,71%, dan OPEX naik hingga 364,74%. Hasil tersebut menunjukkan bahwa apabila nilai initial investment, revenue, dan OPEX melebihi batas tersebut, maka implementasi hasil eksperimen pakan ayam menjadi tidak layak untuk dijalankan.
Kata kunci: Pakan Ayam, Bungkil Sawit, Studi Kelayakan, Capital Budgeting, Analisis Sensitivitas.
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2409110010
Keyword