ISOLASI SENYAWA FENOLIK DARI KULIT BATANG Garcinia macrophylla Mart. (Clusiaceae) DAN UJI BIOAKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI TERHADAP Propionibacterium acnes
Penyakit infeksi bakteri dapat berkombinasi dengan stres oksidatif oleh radikal bebas. Misalnya, infeksi jerawat yang diperparah oleh radikal bebas, sehingga mengakibatkan infeksi dan inflamasi. Obat antibiotik dan antioksidan sintetik dapat mengatasi permasalahan tersebut, namun umumnya memiliki efek samping seperti resistensi dan kerugian lainnya. Oleh karena itu, tumbuhan dapat menjadi salah satu alternatif dalam pengembangan obat jerawat sekaligus sebagai antioksidan. Maka dari itu, salah satu tumbuhan yaitu Garcinia macrophylla yang telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional di teliti tentang identifikasi senyawa fenoliknya sebagai antibakteri jerawat dan antioksidan. Serangkaian tahapan penelitian ini yaitu ekstraksi, uji fitokimia, mengisolasi senyawa fenolik dengan metode KCV, KKG, dan KLT preparatif, elusidasi struktur dengan metode spektroskopi, menguji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH dan menguji aktivitas antibakteri dengan metode difusi cakram terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Hasil penelitian didapatkan dari ketiga ekstrak yaitu ekstrak n-heksana partisi, ekstrak etil asetat partisi dan ekstrak metanol partisi dengan fitokimia mengandung senyawa golongan fenolik dan flavonoid. Ekstrak etil asetat partisi menunjukkan aktivitas antioksidan yang sangat kuat dengan nilai IC50 34,758
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2408280062
Keyword
DPPH Propionibacterium acnes Antibakteri Antioksidan