(0721) 8030188    pusat@itera.ac.id   

Uji Kadar Flavonoid Total dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Senduduk Bulu (Clidemia hirta (L.) D. Don) dengan Metode 1,1-Diphenyl-2- Picryl Hydrazyl (DPPH)


Penyakit degeneratif merupakan penyakit yang dapat terjadi akibat adanya penurunan fungsi sel dan organ-organ tubuh secara alamiah karena adanya proses penuaan serta peningkatan radikal bebas dalam tubuh akibat pola hidup yang tidak sehat. Daun senduduk bulu mengandung senyawa flavonoid yang bermanfaat sebagai antioksidan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar flavonoid total dan nilai IC50 dari ekstrak etanol daun senduduk bulu. Pada penelitian ini digunakan metode ekstraksi yaitu maserasi dengan pelarut etanol 96%. Penentuan kadar flavonoid total dilakukan dengan metode spektrofotometri UV-Vis yang didasarkan pada kemampuan flavonoid membentuk kompleks dengan pereaksi AlCl3 dan aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode 1,1-Diphenyl-2-Picryl Hydrazyl (DPPH). Hasil penelitian diperoleh rendemen ekstrak sebesar 21,05%, kadar flavonoid total ekstrak etanol daun senduduk bulu sebesar 48,26 ± 0,2492 mg QE/g dan aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 4,93 ± 0,4301 µg/ml. Aktivitas antioksidan dari daun senduduk bulu tergolong kedalam kategori yang sangat kuat.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2406060169

Keyword
Clidemia hirta Flavonoid total Antioksidan DPPH