View/Open

Author
Dion, Saputra

Advisor
Tria , Kasnalestari, S.T., M.T
Uri, Arta Ramdhani, S.T., M.Sc

Koleksi
Teknik Elektro

Publisher

Buah dan sayur memiliki manfaat bagi kesehatan karena mengandung nutrisi yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh. Namun, buah dan sayur juga memiliki beberapa kekurangan, seperti rentan terhadap kerusakan, umur simpan yang terbatas, dan penurunan kualitas setelah dipanen. Salah satu langkah yang telah diambil untuk menjaga kualitas dan keamanan buah-buahan adalah melalui penggunaan sterilisasi. Sterilisasi penting dilakukan setelah proses pencucian buah, yang bertujuan untuk menghilangkan kotoran, pestisida, dan berbagai kontaminan lainnya. Pada tugas akhir ini dirancang sebuah alat sterilisasi secara otomatis yang bernama Ozone Food Sterilizer Automatic (OFSA) adalah alat dapat memudahkan untuk mensterilkan buah atau sayur secara otomatis. Untuk menghasilkan ozon, diperlukan sebuah generator yang dapat membangkitkan ozon yang nantinya akan digunakan sebagai pensteril buah dan sayur. Untuk mengatasi hal tersebut, dibutuhkanlah sebuah sistem mikrokontroler yang dapat mengontrol dan mengoperasikan generator ozon secara otomatis sesuai dengan kebutuhan. Dalam hal ini, mikrokontroler berbasis arduino uno menjadi salah satu solusi untuk memudahkan dalam mengontrol penggunaan generator ozon secara otomatis.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2406060161

Keyword
OFSA, Mikrokontroller, Arduino Uno