OPTIMISASI BIAYA PERSEDIAAN MENGGUNAKAN ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) DENGAN BACK ORDER PADA STUDI KASUS PT. SUMBER ALFARIA TRIJAYA, TBK. CABANG KOTABUMI
Persediaan merupakan pengelolaan barang yang berada dalam gudang sebagai
rantai pasok perusahaan seperti data permintaan dan persediaan untuk
memenuhi kebutuhan pelanggan. Perusahaan memastikan barang produksinya
berjalan lancar dengan mempertimbangkan risiko minimal. Dalam hal ini,
siklus dan jumlah pemesanan ditentukan untuk meminimumkan Biaya Total
Persediaan (BTP). Salah satu metode yang efektif dalam menyelesaikan
permasalahan persediaan deterministik yaitu menggunakan model Economic
Order Quantity (EOQ) Back Order. EOQ hanya mempertimbangkan biaya
pesan dan simpan. Namun, EOQ Back Order memperhitungkan biaya
kehabisan persediaan saat persediaan sudah habis tetapi barang yang dipesan
belum datang. Hasil penelitian pada model EOQ dengan menghitung total
biaya pada 10 sampel item sebesar Rp 3.902.642, sedangkan model EOQ Back
Order total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp 3.119.878. Akan tetapi total
biaya yang dikeluarkan perusahaan sebesar Rp 102.427.311. Hal ini EOQ Back
Order memperoleh biaya lebih ekonomis karena perbedaan siklus dan jumlah
pemesanan.
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2401230105
Keyword
Biaya Total Persediaan, EOQ Back Order, Persediaan