View/Open

Author
Bagus Dermawan ,

Advisor
Ir.Muhammad Syaukani, S.T., M.T.
Ilham Dwi Arirohman, S.T., M.Eng.

Koleksi
Teknik Mesin

Publisher

Aliran dua fase merupakan fenomena kompleks yang melibatkan campuran dua fase berbeda dalam suatu sistem fluida, seperti gas-cair, cair-cair, dan padatcair. Penelitian ini difokuskan pada perbedaan densitas dan viskositas antara air dan Crude Palm Oil, dilakukan dalam sebuah pipa akrilik berukuran diameter 26 mm dan panjang 1 m. Metode konduktansi digunakan untuk mengukur resistansi cairan antara dua kawat seiring dengan perubahan ketebalan film menggunakan sensor parallel wire. Eksperimen melibatkan variasi fluida, yakni kombinasi air-udara dan air-minyak sawit (Crude Palm Oil). Hasil percobaan menunjukkan perbedaan fenomena aliran yang teramati dengan kecepatan permukaan air 0,03 m/s dan udara 2,5 m/s. Pada kondisi ini, terlihat visualisasi antarmuka yang berombak secara teratur sedikit fluktuasi tekanan yang terukur oleh sensor yang membentuk aliran turbulen sehingga membentuk pola aliran 2D Wave. Pada kecepatan permukaan air 0,15 m/s dan minyak 0,03 m/s, terbentuk pola aliran 2D wave dilihat fluktuasi yang terjadi tidak signifikan yang terlihat secara visual maupun sensor sehingga tergolong dalam aliran laminar. Dari hasil penelitian disimpulkan pengaruh variasi fluida mempengaruhi nilai tegangan listrik yang dihasilkan sehingga ketebalan film yang diperoleh dari fluida air udara memiliki rentang yang jauh sedangkan air minyak sawit (Crude Palm Oil) memiliki eror sebesar 8,21 % sedangkan pada fluida air udara memiliki eror 9,31%.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2401150032

Keyword
Aliran Dua Fase Parallel Wire Ketebalan Film Cairan