(0721) 8030188    pusat@itera.ac.id   

Pemanfaatan Amilum Umbi Talas (Colocasia esculenta (L.) Schott) Sebagai Bahan Pengikat Terhadap Sifat Fisik Tablet Metampiron


Umbi talas merupakan bagian dari tanaman talas yang memiliki kandungan amilum yang tinggi. Amilum dapat digunakan sebagai bahan tambahan sediaan farmasi, salah satunya sebagai bahan pengikat tablet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi amilum umbi talas sebagai bahan pengikat dan pengaruhnya terhadap sifat fisik granul dan tablet serta menentukan formula yang paling optimal. Penelitian ini dilakukan pada empat formula dengan variasi konsentrasi bahan pengikat FI (amilum umbi talas 5%), FII (amilum umbi talas 7,5%), FIII (amilum umbi talas 10%), dan FIV (PVP 5%) sebagai pembanding secara granulasi basah. Ekstraksi amilum umbi talas dilakukan dengan metode pengendapan dengan pelarut air. Hasil evaluasi fisik granul metampiron menunjukkan bahwa, keempat formula granul memenuhi persyaratan granul yang baik. Evaluasi granul meliputi uji kandungan lembap (1-4%), sifat alir (>10g/s), distribusi ukuran partikel (kurva terdistribusi normal dan fines <10%), kerapatan dan kompresibilitas (<15%). Hasil evaluasi fisik tablet metampiron menunjukkan amilum umbi talas sebagai pengikat memenuhi persyaratan tablet yang baik. Hal tersebut ditunjukkan tablet memiliki keseragaman ukuran, keseragaman bobot, kekerasan (minimal 4 kg), dan waktu hancur tidak lebih dari 15 menit, serta kerapuhan tablet, hanya FI yang tidak memenuhi syarat (<1%). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa amilum umbi talas pada konsentrasi tertentu dapat digunakan sebagai bahan pengikat tablet metampiron dan memiliki pengaruh terhadap sifat fisik granul maupun tablet metampiron, serta FIII merupakan formula yang memiliki kemampuan pengikatan paling baik, karena seluruh evaluasi fisik granul dan tablet memenuhi syarat serta tidak berbeda signifikan dengan formula pembanding (PVP 5%).

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2309220057

Keyword