(0721) 8030188    pusat@itera.ac.id   

Optimisasi Biaya Pengadaan Barang pada PT. Parvi Indah Persada dengan Metode Fuzzy Mamdani untuk Menentukan Order Quantity dan Reorder Point Berdasarkan Tingkat Supply dan Demand


Dalam pengelolaan gudang sering kali terjadi ketidakpastian dalam permintaan stok. Ketidakpastian ini dapat dilihat pada fluktuasi permintaan selama periode tertentu. Akibatnya, perusahaan sering mengalami kelebihan/kekurangan persediaan barang di gudang, yang berdampak pada operasional perusahaan. Untuk mengatasi masalah ini dan memaksimalkan operasional perusahaan, perlu diterapkan metode yang efektif dalam manajemen persediaan barang di gudang. Salah satu metode yang dapat digunakan adalah metode Fuzzy Mamdani. Metode ini memecahkan masalah berbasis aturan. Metode Fuzzy Mamdani dapat digunakan dengan mempertimbangkan tingkat supply (persediaan) dan demand (permintaan). Dalam penelitian ini, digunakan 3 sample barang untuk dihitung besar order quantity (jumlah pemesanan) dan reorder point (titik pemesanan). Dari hasil perhitungan tersebut didapatkan bahwa pada sample ke-1 perusahaan dapat menghemat sebesar $24.430,60 atau 18

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2308070162

Keyword