View/Open

Author
Nur Arif , Kurniawan

Advisor
Uri Arta, Ramadhani, S.T., M.Sc.
Tria, Kasnalestari, S.T., M.T.

Koleksi
Teknik Elektro

Publisher

Mie merupakan salah satu makanan yang banyak disukai masyarakat karena memiliki rasa yang banyak serta mudah untuk didapatkan serta praktis dalam pengolahannya. Pada umumnya mie diproduksi melalui proses pencampuran, pengepresan dan pencetakan. Namun mesin produksi saat ini dipasaran masih mencangkup 2 proses yakni proses pengepresan dan pencetakan. Adapun pada sistem pencetakan yang menggunakan 2 mode ukuran dalam mencetak mie yang pengaturanya masih dilakukan secara manual. Pada penelitian ini akan membahas pengaturan lebar celah blade roller dengan motor stepper pada pencetak mie dalam pengaturan mode pencetakan pada mesin produksi mie skala industri mikro, yang dimana pengaturan mode tersebut guna untuk mempermudah pengguna dalam mengatur ukuran celah blade roller pencetakan mie dalam proses produksi mie.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2307030011

Keyword