Aplikasi Berbagai Sumber GA3 Tunggal dan Majemuk Pada Nanas (Ananas comosus (L.) Merr. 'Smooth Cayenne') GP 3 di PT. Great Giant Pineapple
Tanaman nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) merupakan tanaman holtikultura yang potensial untuk dikembangkan. PT. Great Giant Pineapple merupakan produsen nanas olahan yang mensuplai 15-20% total kebutuhan nanas dunia. Produksi nanas olahan tersebut mengalami beberapa kendala seperti menurunnya produktivitas dan kualitas nanas. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh aplikasi berbagai sumber GA3 tunggal dan majemuk pada nanas dan mengetahui konsentrasi terbaik GA3 tunggal dan majemuk untuk meningkatkan indeks panen, kualitas fisik dan kimiawi buah nanas. Penelitian ini dilakukan sebanyak 7 perlakuan dengan 3 kali ulangan, konsentrasi hormon yang digunakan 100 ppm dan 200 ppm dan diaplikasikan sebanyak 2 kali pada nanas berumur 12 MSF (Minggu Setelah Forcing). Pada penelitian ini didapatkan hasil bahwa aplikasi hormon Y 200 ppm memiliki presentase tertinggi pada indeks panen buah. Pengaplikasian hormon X, Y, dan Z tidak berpengaruh terhadap kualitas buah, namun pengaplikasian tersebut dapat menunda kemasakan luar buah 2 hari dari panen reguler. Pengaplikasian hormon GA3 tunggal dan majemuk signifikan lebih tinggi dibandingkan kontrol. Treatment Y 200 ppm menghasilkan yield dan potensi margin tertinggi dibandingkan treatment lain.
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2306130043
Keyword