View/Open

Author
Ni Putu Cahyani, Candra Putri

Advisor
apt. Riri Fauziyya,, S.Farm., M.Farm.
apt. Annisa, Maulidia Rahayyu, S.Farm., M.S.Farm.

Koleksi
Farmasi

Publisher

E. coli merupakan bakteri yang dapat hidup dan bertahan dalam saluran pencernaan salah satu penyebab diare pada anak-anak. Tanaman pisang mengandung senyawa yang berpotensi sebagai antibiotik yaitu alkaloid, saponin, flavonoid, tanin, glikosida, dan steroid. Penelitian ini bertujuan mengetahui fraksi teraktif jantung pisang muli dalam menghambat pertumbuhan E.coli. Penelitian diawali dengan pembuatan ekstrak menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Fraksinasi dilanjutkan untuk menghasilkan ekstrak yang lebih murni menggunakan metode fraksinasi bertingkat dengan menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat, dan etanol 96%. Ekstrak dan fraksi yang diperoleh selanjutnya dilakukan pengujian antibakteri untuk menentukan fraksi teraktif. Fraksi teraktif yang diperoleh akan dilanjutkan uji kadar hambat minimum dengan seri konsentrasi 50%, 40%, 30%, 20%, 10%, 5%, 2,50%, 1,25%, dan 0,57%. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif dan statistik. Fraksi n-heksan dengan konsentrasi 50% menghasilkan zona hambat sebesar 8,97 ± 0,61 mm termasuk dalam kategori sedang, fraksi etil asetat menghasilkan zona hambat sebesar 20,68 ± 0,46 mm termasuk dalam kategori sangat kuat; fraksi etanol 96%, dan ekstrak etanol 96

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2304120013

Keyword