(0721) 8030188    pusat@itera.ac.id   

Sintesis Senyawa Turunan Kumarin dari Resorsinol dan Uji Aktivitasnya Sebagai Antioksidan


Kumarin merupakan suatu senyawa organik golongan fenil propanoid dengan rumus molekul C9H5O2. Kumarin dapat diperoleh dengan cara mengisolasi dari alam dan juga melalui sintesis. Penelitian ini bertujuan mensintesis senyawa turunan kumarin dari resorsinol, menguji aktivitasnya sebagai antioksidan dan melihat efektifitas katalis yang digunakan. Pada penelitian ini, efektifitas katalis (FeCl3 dan AlCl3) dilihat berdasarkan persen rendemen produk yang diperoleh. Sintesis kumarin dilakukan dengan menggunakan metode refluks. Selanjutnya, dilakukan pemurnian dengan ekstraksi cair-cair, rekristalisasi dan kromatografi kolom gravitasi. Persen rendemen yang dihasilkan dalam penelitian ini yaitu sebesar 25,3% (katalis AlCl3) dan 21,47% (katalis FeCl3). Hasil uji antioksidan menunjukan senyawa turunan kumarin mengalami penurunan absorbansi yang artinya penghambatan radikal bebas oleh sampel. Berdasarkan analisis dari hasil instrumen FTIR (Fourier Transform Infra Red), UV-Vis (Ultraviolet-Visible) dan NMR (Nuclear Magnetic Resonance) dikonfirmasi senyawa murni yang dihasilkan merupakan senyawa turunan kumarin 7-hidroksi-4-metil kumarin. Kata kunci : Katalis, Kumarin, Sintesis, Uji antioksidan

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2302070003

Keyword