Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri Dari Ekstrak Metanol Mikroalga Laut Porphyridium sp. dan Dunaliella sp.
Uji Aktivitas Senyawa Antibakteri Dari Ekstrak Metanol Mikroalga
Laut Porphyridium sp. dan Dunaliella sp.
Pembimbing :
Faradisha Thinita Reyna (118270098)
Dr. Ciptati, M.Si.
Yulistia Anggraini, S.Si., M.Si
ABSTRAK
Mikroalga merupakan bagian dari ekosistem di perairan yang menghasilkan metabolit
yang sangat bermanfaat, sehingga keberadaannya sebagai organisme hidup dengan
dimensi mikroskopis mulai banyak dipelajari. Mikroalga diketahui merupakan
sumber senyawa aktif, contohnya sebagai antioksidan, antivirus, antibakteri, dan
sebagaunya. Mengingat gangguan kesehatan sering terjadi akibat lingkungan yang
kotor dan makanan yang terkontaminasi, maka senyawa antibakteri ini sangat
berguna untuk mengatasi gangguan kesehatan. Salah satu mikroalga yang dapat
digunakan sebagai antibakteri antara lain Porphyridum sp. dan Dunaliella sp.. Oleh
karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji aktivitas antibakteri
ekstrak metanol mikroalga laut Porphyridium sp. dan Dunaliella sp.. Penelitian ini
dilakukan dengan menggunakan beberapa perlakuan yang meliputi kultivasi
mikroalga dengan menggunakan media Walne, pemanenan, ekstraksi, uji fitokimia,
dan uji antibakteri dengan menggunakan kertas cakram. Pada uji fitokimia mikroalga
Porphyridium sp. dan Dunaliella sp. mengandung senyawa alkaloid, tanin, dan
steroid. Uji aktifitas antibakteri dari ekstrak metanol mikroalga laut Porphyridium sp.
dan Dunaliella sp. pada bakteri Bacillus sp. memiliki aktifitas antibakteri pada
konsentrasi 5.000 ppm dan 2.500 ppm, sedangkan pada konsentrasi 1.000 ppm
negatif antibakteri. Bioaktifitas dari ekstrak mikroalga Dunaliella sp. memiliki
aktivitas antibakteri yang lebih besar pada konsentrasi 5.000 ppm dengan zona bening
nya 3,15 ± 0,071 mm/mg dibandingkan dengan mikroalga Porphyridium sp. dengan
zona bening 2,15 ± 0,071 mm/mg dan tetrasiklin (kontrol positif) dengan zona bening
1,15 ± 0,071 mm/mg.
Kata kunci : Mikroalga, Dunaliella sp., Porphyridium sp., Antibakteri
URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2302020035
Keyword