(0721) 8030188    pusat@itera.ac.id   

PENGARUH WAKTU FERMENTASI PADA PROSES BIOKONVERSI SAMPAH ORGANIK (SAMPAH PASAR) TERHADAP MORFOLOGI LARVA BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens)


Sampah sayur yang ditumpuk mengakibatkan pencemaran dan upaya mengurangi volume sampah pasar adalah biokonversi larva black soldier fly. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh waktu fermentasi pada proses biokonversi sampah organik (sampah pasar) terhadap morfologi larva black soldier fly (Hermetia illucens). Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 3 pengulangan yaitu varian fermentasi 0 hari (F0), fermentasi 4 hari (F4), fermentasi 7 hari (F7) dan fermentasi 10 hari (F10). Parameter utama yaitu parameter fisik morfologi yang meliputi panjang, lebar dan berat, parameter pendukung berupa pH, suhu dan kadar air. Hasil menyatakan morfologi, berat, neraca massa dan survival rate bernilai Pvalue > 0,05 menunjukan tidak adanya pengaruh signifikan variasi waktu fermentasi hari pada proses biokonversi sampah sayur terhadap morfologi larva black soldier fly terkecuali residu pada neraca massa yang memiliki pengaruh signifikan. Kata kunci : BSF, sampah, fermentasi, pertumbuhan.

URI
https://repo.itera.ac.id/depan/submission/SB2301100039

Keyword